16. 3. 2023
„Fajne školní bistro“ – mentoring s Davidem Valíčkem na ZŠ a MŠ Ostrava-Zábřeh, Volgogradská 6b, p. o.
Školní jídelna vaří pro 308 žáků základní školy a 124 dětí mateřské školy. Pomocníky při přípravě pokrmů byli i žáci oboru kuchař – Střední školy společného stravování, Krakovská 1095/33, Ostrava-Hrabůvka pod vedením učitelky praktického výcviku Jany Tůmové. Mentorka – nutriční ...
16. 3. 2023
Oznámení o vyhlášení konkursního řízení
Rada městského obvodu Moravská Ostrava a Přívoz vyhlašuje konkursní řízení na obsazení vedoucího pracovního místa ředitele/ky Základní školy Ostrava, Matiční 5, příspěvková organizace. Předpokládaný termín nástupu do funkce: 1. srpna 2023 Lhůta pro podání přihlášky: 14. dubna 2023 Oznámení: – ...
7. 3. 2023
Hygienické minimum a Dietní stravování – školení pro zaměstnance školních jídelen
V rámci městského projektu „Fajne školní bistro“ se uskutečnilo na ostravské radnici školení pro téměř 190 zaměstnanců školních jídelen mateřských a základních škol na téma dodržování zásad osobní a provozní hygieny, zavádění dietního stravování ve školách atd. K uvedeným tématům ...
24. 2. 2023
„Fajne školní bistro“ – mentoring Davida Valíčka
Bramborovou polévku se zeleninou, krupicí a vejcem a jako hlavní pokrm – pomalu pečenou krkovici, blanšírovanou brokolici, batátové pyré, čištěné baby brambůrky na másle s petrželkou ochutnaly děti v mateřské škole na ul. J. Lady 6, v rámci mentoringu Davida ...
16. 2. 2023
Mentoring Davida Valíčka dnes u „Martinovských lištiček“
Mentoři projektu „Fajne školní bistro“ – David Valíček a Dagmar Kovářů zamířili 16. 2. 2023 mezi „Martinovské lištičky“ – děti a pedagogy Mateřské školy Ostrava-Martinov, Martinovská 3154, p. o. Školní jídelna mateřské školy zajišťuje stravování dětem i cizím strávníkům. Dnešní ...
6. 2. 2023
Mentoring s Petrem Bláhou na Mateřské škole Ostrava, Křižíkova 18, p. o.
V rámci projektu města „Fajne školní bistro“ poprvé mentoringový tým zavítal do mateřské školy. Na Petra Bláhu, PhDr. Dagmar Kovářů a Mgr. Michaelu Remešovou se těšil nejen tým kuchařek školní jídelny, ale i ředitelka školy Mgr. Petra Šrámek Zahradníková, pedagogové ...
26. 1. 2023
Mentoring s kuchařem Petrem Bláhou na ZŠ a MŠ Ostrava-Svinov
Zatraktivnit stravování v ostravských školních jídelnách za současného respektování předepsaných nutričních limitů i stanovených finančních prostředků je cílem ostravského projektu „Fajne školní bistro“. Letošního prvního mentoringu, v rámci zmíněného projektu, se ujal kuchař Petr Bláha na Základní škole a mateřské škole ...
25. 11. 2022
Mentoring Davida Valíčka na Základní škole Ostrava-Slezská Ostrava, Chrustova 24, příspěvková organizace
V rámci projektu Fajne školní bistro proběhl dne 24. 11. 2022 na Základní škole Ostrava-Slezská Ostrava, Chrustova 24, příspěvková organizace mentoring Davida Valíčka. Nechyběli ani tradiční partneři, žáci Střední školy společného stravování, Krakovská ul 1095/33, Ostrava- Hrabůvka, příspěvková organizace – oboru ...
24. 11. 2022
„Fajne školní bistro“ – celoměstské finále soutěže ve vaření kuchařek
Statutární město Ostrava, Odbor školství a vzdělávání realizoval ve spolupráci se Střední školou společného stravování, Krakovská 1095/33, Ostrava-Hrabůvka dne 23. 11. 2022 celoměstské finále soutěže ve vaření kuchařek školních jídelen základních škol „Fajny školní oběd“. 5 kuchařek předvedlo své kulinářské ...
11. 11. 2022
Den učitelů 2023 – výzva k podání návrhů na ocenění pedagogů
Statutární město Ostrava vyzývá zřizovatele škol, ředitele škol nebo školských zařízení, pedagogické kolektivy, školské rady, členy rady nebo zastupitelstva města, k podání návrhů na udělení ocenění pedagogů, kteří působí ve školách a školských zařízeních zřízených městskými obvody, ve školách a ...
9. 11. 2022
Poděkování školským zaměstnancům, kteří odcházejí do důchodu
V radniční restauraci se uskutečnilo 8. 11. 2022 slavnostní společenské setkání školských zaměstnanců, kteří odcházejí do důchodu. Za jejich práci jim poděkovaly a předaly pamětní list, dárky a zlatý přívěšek Ing. Sylva Sládečková, MBA, vedoucí odboru školství a vzdělávání, Bc. ...
14. 10. 2022
Seminář „Dozor Státní veterinární správy ve školních jídelnách, Prodej malého množství produktů z prvovýroby a Hygienické požadavky ve školním stravování“
Bezpečnost potravin se v dnešní době stává celospolečenským tématem, proto Odbor školství a sportu ve spolupráci s Asociací školních jídelen ČR, z. s. realizoval 13. 10. 2022 pro zaměstnance školních jídelen, ředitele škol a zřizovatele v prostorách Nové radnice seminář ...