Mentoring Davida Valíčka na Základní škole Ostrava-Petřkovice
Na Základní škole Ostrava-Petřkovice proběhl 22. 9. 2022 mentoring Davida Valíčka. Kolektiv kuchařek školní jídelny tradičně doplnili žáci Střední školy společného stravování, Krakovská ul. 1095/33, Ostrava- Hrabůvka, příspěvková organizace – oboru kuchař s učitelkou odborného výcviku Bc. Janou Tůmovou.
Specialitu Davida Valíčka polévku Halászlé, hlavní pokrm Mac and cheese s květákovým kuskusem a moučník čokoládové brownies ochutnalo tento den 304 strávníků. A jak oběd dětem chutnal? Nejvíce hlasů získal moučník čokoládové brownies – 139 hlasů, Mac and cheese s květákovým kuskusem získal 114 hlasů a polévka 51 hlasů.
Mentoringy realizuje na základních školách město již od roku 2019 a to v rámci projektu Fajne školní bistro. Gastronomický zážitek připravil David Valíček již 11 ostravským základním školám.