Fajne školní bistro

9. 6. 2025 | Aktuality, Fajne školní bistro
Setkání partnerských měst v Katovicích a prezentace projektu Fajne školní bistro
„Léčí nás chléb“ pod tímto názvem proběhlo 7. a 8. června 2025 setkání partnerských měst v Katovicích, kde Mgr. Andrea Hoffmannová, Ph. D. náměstkyně primátora pro vzdělávání, inovace a digitalizaci prezentovala s Petrem Bláhou projekt města „Fajne školní bistro“. V ...

22. 5. 2025 | Aktuality, Fajne školní bistro
Fajne školní bistro – mentoring Davida Valíčka ve školní jídelně Základní školy a mateřské školy Ostrava, Ostrčilova 10, p. o.
Poslední mentoring ve školním roce 2024/2025 proběhl ve školní jídelně Základní školy a mateřské školy Ostrava, Ostrčilova 10, p. o. David Valíček sestavil pro žáky školy toto menu: Polévka – minestrone, hlavní pokrm – vepřová panenka s citronovo – hořčičným přelivem, ...

6. 5. 2025 | Aktuality, Fajne školní bistro
Fajne školní bistro – mentoring Petra Bláhy ve školní jídelně Základní školy a mateřské školy Ostrava-Výškovice, Šeříkova 33, p. o. – odlouč. pracoviště MŠ Předškolní 1
V úterý 6. 5. 2025 proběhl mentoring Petra Bláhy a Mgr. Michaely Remešové, za účasti žáků oboru kuchař ze Střední školy společného stravování Ostrava-Hrabůvka, p. o., Krakovská 1095/33 a učitelky praktického výcviku Mgr. Jany Hořákové, ve školní jídelně Základní školy ...

29. 4. 2025 | Aktuality, Fajne školní bistro
Fajne školní bistro – mentoring Petra Bláhy ve školní jídelně Základní školy, Ostrava-Poruba, Bulharská 1532, p. o.
Vedoucí školní jídelny Základní školy, Ostrava-Poruba, Bulharská 1532/23 Kateřina Glovina přivítala s novým kolektivem zaměstnanců školní jídelny mentory projektu Fajne školní bistro Petra Bláhu a Mgr. Michaelu Remešovou. Vařil se pokrm pro 373 strávníků. Škola stravuje i studenty Střední školy ...

8. 4. 2025 | Aktuality, Fajne školní bistro
Fajne školní bistro-mentoring Michala Adama ve školní jídelně Waldorfské základní školy a střední školy, Ostrava-Poruba, příspěvková organizace
Zaměstnanci školní jídelny Waldorfské základní školy a střední školy, Ostrava-Poruba, příspěvková organizace, která vaří pro 620 strávníků – žáky základní školy, studenty své střední školy a Střední školy služeb a podnikání, Ostrava-Poruba, p. o. a dále vyváží stravu pro žáky ...

18. 3. 2025 | Aktuality, Fajne školní bistro
Fajne školní bistro David Valíček na mentoringu ve školní jídelně Mateřské školy, Ostrava-Poruba, J. Šoupala 1611, p. o. – odloučené pracoviště J. Skupy 1642
Mentoři David Valíček a Mgr. Michaela Remešová zavítali do školní jídelny Mateřské školy, Ostrava-Poruba, J. Šoupala 1611, p. o. – odloučeného pracoviště na ul. J. Skupy 1642 společně s žáky oboru kuchař ze Střední školy společného stravování, Krakovská 1095/33, Ostrava-Hrabůvka, ...

11. 3. 2025 | Aktuality, Fajne školní bistro
Fajne školní bistro – mentoring Michala Adama ve školní jídelně Mateřské školy Ostrava, Varenská 2a, příspěvková organizace
Mentoři Michal Adam a Mgr. Michaela Remešová společně s žáky oboru kuchař ze Střední školy společného stravování Ostrava-Hrabůvka, Krakovská 1095/33, p. o. a učitelkou praktického výcviku Mgr. Janou Hořákovou zavítali tentokrát do školní jídelny Mateřské školy Ostrava, Varenská 2a, příspěvková ...

25. 2. 2025 | Aktuality, Fajne školní bistro
Fajne školní bistro – mentoring Michala Adama ve školní jídelně Základní školy Ostrava-Dubina, F. Formana 45, p. o.
V rámci projektu města Fajne školní bistro zavítali Michal Adam a Mgr. Michaela Remešová na mentoring do školní jídelny Základní školy Ostrava-Dubina, F. Formana 45, p. o. Michal Adam společně s kolektivem kuchařek školní jídelny a žáky oboru kuchař ze ...

14. 2. 2025 | Aktuality, Fajne školní bistro
Mentoring Petra Bláhy na Mateřské škole Ostrava-Hrabůvka, Adamusova 7, p. o.
Mentoři projektu Fajne školní bistro Petr Bláha, Mgr. Michaela Remešová a žáci ze Střední školy společného stravování Ostrava-Hrabůvka, Krakovská 1095/33, p. o. s učitelkou praktického výcviku Mgr. Janou Hořákovou zavítali v úterý 11. 2. 2025 do školní jídelny Mateřské školy ...

4. 2. 2025 | Aktuality, Fajne školní bistro
Školení pro zaměstnance školních jídelen „Hygienické minimum a HACCP“
V rámci projektu města Fajne školní bistro proběhlo 4. 2. 2025 v prostorách Nové radnice školení pro 155 zaměstnanců školních jídelen na téma „Hygienické minimum a HACCP“. Lektorkami byly Mgr. Michaela Remešová, vedoucí oddělení hygieny dětí a mladistvých a MVDr. ...

23. 1. 2025 | Aktuality, Fajne školní bistro
Fajne školní bistro mentoring Davida Valíčka ve školní jídelně Mateřské školy Ostrava-Poruba, V. Makovského 4429/8, p. o.
V den mentoringu připravily učitelky Mateřské školy Ostrava-Poruba, V. Makovského 4429/8, p. o. projektový den – „Mezinárodní kuchyně – Japonsko, Mexiko, Itálie a Francie“, kdy nejenže vyzdobily třídy a připravily soutěže, zaměřené na tyto země, ale společně s dětmi připravily ...

11. 12. 2024 | Aktuality, Fajne školní bistro
Fajne školní bistro (mentoringy) – ocenění 3 nejlepších kolektivů školních jídelen ostravských mateřských a základních škol a seminář „Zdravé potraviny ve vašem spotřebním koši dnes i v budoucnu“
V období říjen 2023 – říjen 2024 proběhlo 15 mentoringů ve školních jídelnách mateřských a základních škol v rámci projektu města „Fajne školní bistro“. Tři nejlepší kolektivy školních jídelen: Základní školy a Mateřské školy Ostrava-Krásné Pole, Družební 336, příspěvková organizace, ...