Tři exkurze, tři světy povolání. Žáci poznávali možnosti
Jaké to je připravovat jídlo v restauraci, pracovat se služebním
V rámci projektu Fajne školní bistro proběhl dne 24. 11. 2022 na Základní škole Ostrava-Slezská Ostrava, Chrustova 24, příspěvková organizace mentoring Davida Valíčka.
Nechyběli ani tradiční partneři, žáci Střední školy společného stravování, Krakovská ul 1095/33, Ostrava- Hrabůvka, příspěvková organizace – oboru kuchař a žáci Střední zdravotnické školy a Vyšší odborné školy zdravotnické, Jeremenkova 754/2, Ostrava – Vítkovice, příspěvková organizace – oboru nutriční asistent.
Specialitu Davida Valíčka polévku Halászlé, hlavní pokrm Mac and cheese s květákovým kuskusem a moučník čokoládové brownies ochutnalo tento den ve školní jídelně 136 strávníků. Jídelna zajišťuje stravování rovněž pro ZŠ Škrobálkova a MŠ Požární.
A co dětem nejvíce chutnalo?
30 dětem polévka Halászlé, 28 dětem hlavní pokrm Mac and cheese s květákovým kuskusem a 78 dětem moučník čokoládové brownies.




Jaké to je připravovat jídlo v restauraci, pracovat se služebním
Spolupráce školních týmů při práci s žáky se SVP Zveme
Statutární město Ostrava uspořádá ve čtvrtek 5. 11. 2026 v