Mentoring Davida Valíčka ve školní jídelně Základní školy a mateřské školy Ostrava-Zábřeh, Březinova 52, příspěvková organizace

Specialitu Davida Valíčka, připravenou pro pravidelné mentoringy ve školních jídelnách ostravských základních škol, uvařil dne 2.12.2021 skvěle naladěný a připravený tým školní jídelny Základní školy a mateřské školy Ostrava-Zábřeh, Březinova 52, příspěvková organizace svým žákům a pedagogům.

Specialita Davida Valíčka:

Fish ´n´ Chips, Panzanella salát, Kuřecí roláda, ratatouille, zapečené bramborové pyré.

Tento den bylo vydáno 214 porcí tohoto pokrmu. Na mentoringu Davida Valíčka se rovněž podíleli žáci oboru kuchař ze Střední školy společného stravování Ostrava-Hrabůvka, Krakovská 1095/33 s učitelkou odborného výcviku Bc. Janou Tůmovou.

60 % – Fish and Chips     26,7 % – Kuřecí roláda    6,7 % – Ratatouille

6,7 % – Zapečené bramborové pyré   0 % – Panzanella salát

93,8 % – Ano chutnalo              6,3 % – Ne nechutnalo