Mentoring Petra Bláhy ve školní jídelně Základní školy a mateřské školy Ostrava-Zábřeh, Březinova 52, p. o.
Publikováno: 21. 10. 2025
Mentoři projektu Fajne školní bistro Petr Bláha a žáci oboru kuchař s učitelkou praktického výcviku Mgr. Janou Hořákovou z Hotelové školy, Ostrava, příspěvková organizace zavítali mezi kuchařky Základní školy a mateřské školy Ostrava-Zábřeh, Březinova 52, příspěvková organizace, a vedoucí školní jídelny Lenku Korchovou.
V den mentoringu vařili pro 280 strávníků toto menu:
Mrkvový krém s krutony, rybí kuličky se zeleninou, bramborová kaše, okurkový salát, perník na plech.