Seminář „Dozor Státní veterinární správy ve školních jídelnách, Prodej malého množství produktů z prvovýroby a Hygienické požadavky ve školním stravování“

Bezpečnost potravin se v dnešní době stává celospolečenským tématem, proto Odbor školství a sportu ve spolupráci s Asociací školních jídelen ČR, z. s. realizoval 13. 10. 2022 pro zaměstnance školních jídelen, ředitele škol a zřizovatele v prostorách Nové radnice seminář „Dozor Státní veterinární správy ve školních jídelnách, Prodej malého množství produktů z prvovýroby a Hygienické požadavky ve školním stravování“.

Odbornice v této oblasti MVDr. Jarmila Česlarová z Krajské veterinární správy pro Moravskoslezský kraj a Mgr. Michaela Remešová z Krajské hygienické stanice Moravskoslezského kraje ve svých prezentacích přinesly účastníkům důležité informace, které uplatní ve své každodenní praxi.