Fajne školní bistro – mentoring Petra Bláhy ve školní jídelně Základní školy, Ostrava-Poruba, Bulharská 1532, p. o.

Tým mentorů – Petr Bláha, Mgr. Michaela Remešová, PhDr. Dagmar Kovářů a Mgr. Jana Hořáková z Hotelové školy, Ostrava, p. o. společně s žáky oboru kuchař zavítali do školní jídelny Základní školy, Ostrava-Poruba, Bulharská 1532, p. o.

Pro žáky 5. ročníku byl připraven workshop „Microgreens“ se soutěží s Daliborem Vrtaníkem.

Menu: polévka – cibulačka s krutóny sypanými sýrem, vepřová panenka po asijsku, teplý salát z černé čočky a papriky, moučník – mrkvové kostky s pomazánkovým krémem.