TC 2024 – WS pro ZŠ II. stupeň – Chemie v kuchyni
Publikováno: 9. 10. 2024
Do naší chemické laboratoře výjimečně přineseme potraviny a trochu je prozkoumáme. Provedeme důkazy některých přírodních látek v nich obsažených, jako jsou redukující cukry, škroby, bílkoviny, betakaroteny. Vysvětlíme si principy jednotlivých dějů a chemických reakcí. Oblečte si bílý plášť a poznejte práci chemika!
Místo: areál VŠB-TUO Poruba, tram zastávka Hlavní třída, sraz v budově Knihovny u vrátnice
Maximální počet účastníků – 20 žáků.